شيزكيك البستاشيو او الفستق الحلبي 🪷 | Pistachio cheesecake 🪷.
#pistachio #cheesecake
#royalcheesecakebytala
____________________________
الطريقة : نطحن 200g بسكوت دايجستف مع 60g زبدة ذائبة ومنرصن بالقالب، مندخلن عفرن حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
600g جبن كريمي،رشة ملح، رشة فانيليا، 80g سكر، 100g كريمة البستاشيو، 35g نشاء الذرة منخلط هالمكونات كلا يدوياً او باستخدام العجانة، بس اتشكل خليط كريمي بكون مسخنة 180g كريمة خفق سائلة وبضيفا عالخليط ليتشكل خليط كريمي وخالي من التكتلات.
بضيف شوية بستاشيو محمص حسب الرغبة.
بحط الخليط بالقالب فوق البسكوت وبغلف القالب بورق قصدير وبحطو بصينية فيها ماء مغلي وبدخلا عفرن حرارة 170 لمدة 40 دقيقة.
بتركو ليبرد تماما بحرارة الغرفة وبعدين بحطو بالبراد ست ساعات او ليلة كاملة وقبل التقديم بيتزين بكريمة البستاشيو وألف صحة.
ملاحظة: القالب يلي استخدمتو مقاس 18cm أو 7inch.
وصحة وهنا🥰
Wie ben ik?
Welkom op mijn website! Mijn naam is Tala Kourabi, een gepassioneerde voeding- en leefstijladviseur met een achtergrond in gezonde voeding, koken en fotografie. Al van jongs af aan heb ik een liefde voor het creëren van smakelijke en voedzame gerechten die niet alleen goed zijn voor je lichaam, maar ook voor je geest.
Mijn missie is om anderen te inspireren met eenvoudige, heerlijke recepten die passen bij een druk leven, zonder in te leveren op gezondheid en smaak. Of je nu op zoek bent naar plantaardige alternatieven, snelle maaltijden of gerechten die je energie een boost geven, hier vind je alles wat je nodig hebt.
Ik geloof dat goede voeding de basis is voor een gelukkig en gezond leven. Daarom deel ik mijn kennis, ervaringen en favoriete recepten om jou te helpen je voedingsdoelen te bereiken en bewuste keuzes te maken.
Neem een kijkje, laat je inspireren, en maak van koken een feestje!
